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ビリヤードで、ハードブレイク(ハートブレイクではない)したら、
また古傷の右側肋軟骨にヒビが入った模様。
少々動きが鈍いが、昼間の打合せと店での動きはクリア。
定時前にお客様が引けてから車に乗り込んで、
アクセンチュアマッチプレーの最終日を観ながら
久々に夜食でも作るかと自宅へと思いを馳せた。
冷蔵庫にブロックベーコンとガーリックが残ってたはず。
赤唐辛子は、花屋でまとめて買ったものがぶら下がっている。
パセリの買い置きがないのに気付いたがまぁ仕方がない。
つまり、ペペロンチーノ簡単得意な料理だ。
大きめの寸胴鍋で湯を沸かす。
エキストラバージンオイルは多めに。
男の料理、にんにくはスライスせずに丸ごとつぶす。
パスタ、パスタはどこだとパスタケースを見る。
0.9mmのカッペリーニ。茹で時間2分。
うぅっ…仕方ない。
あっという間に茹で上がったカッペリーニを放り込む。
パスタ茹で汁と合わせたガーリックオイルは、
見る見るうちにパスタに吸い込まれていった。
気を付けろ。
カッペリーニでペペロンチーノは
まるで焼きビーフンだ。
※今日のヒトゴトではないヒトコト&ヒトリゴト&ヒメゴト
【 冷製パスタなんてできひんのに、ナンでこれ買ったんやろ? 】
※志賀氏的伝言板
【 本日西宮にてパッケージ打ち 】
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